SPIKE Streetfood Kitchen by Mugwort´s

Catering & Foodtruck

Skulle ni vilja anlita oss för att köra catering hos ert företag, till festen eller på ert bröllop så kontakta oss. Vi gör allt från Grillade middagar till Family Dinners, Asiatiskt, Burgare eller brickor och en kall Buffé. Vi levererar Bowls och Sallader, Pizza på catering om man så önskar. Fråga för bästa svar.

Vi har kapacitet att hantera det mesta. Vi åtar oss och gör Grillkvällar för sällskap runt Göteborg. Självklart kan du köpa käk för takeaway och arrangera din egen fest och få med gött käk från oss.

Vi kan hantera allt från fotbollskvällar med gänget, svensexor, företagsevent till bröllop med trerätters och önskar ni serveringspersonal eller leveranser så löser vi självklart det också.

Maila gärna en förfrågan till hello@Spike-Streetfood.se

Prisförslag & riktlinjer

The Mixer Basic
Från 450:- / per person
Entrecote, korvar, långbakad karré, grillade grönsaker.
Potatisgraräng, rödvinsreduktion och kall bearnaise.
Lax / Fisk / Vegetariskt/Veganskt går att beställa vid sidan av. Fråga oss!

Mix Grill Premium
Från 750:- / per person baserat på 100 personer
Grillad entrecote, BBQ Pork, Kycklingklubbor, rökta korvar och varmrökt lax.
Grillade grönsaker, en valfri potatisrätt, rödvinsreduktion och en kall krämig sås. Alla råvaror är ekologiska och närproducerade i Gråbo i bästa möjliga mån.

Kall Buffe
Från 295:- / per person
Här kommer vi med en äkta genuin BBQ meny.
Ribs, pork, rökta korvar, kycklingklubbor, coleslaw, picklad lök.
Vi har en side som är matig, ris, potatissallad eller gratäng samt bröd och BBQ sås
Allt kommer i formar, klart att värma

Foodtruck

Vår granne Mugwort BBQ Shack Truck "Brisket & The Po´Boys"
Vill ni ha en cool middag på en udda plats eller bara på baksidan hemma så kan vi rulla dit med grannens foodtruck som kan lasta ut Streetfood i olika tappningar. Dom kör en cool svart bil med söt markis som funkar. Allt går att skapa till gästerna som får mat från luckan. Menyn kan vara allt från burgare, äkta BBQ eller tacos om ni så önskar det.
Maila gärna en förfrågan till hello@Spike-Streetfood.se